최근 건강을 챙기는 하나의 트렌드로 떠오르는 것이 바로 식도락 나들이 즉, 맛집 탐방이다. 소중한 이들과 함께하는 맛있고 건강한 한 끼 식사로 지쳐있는 몸과 마음에 활력을 찾아보는 것은 어떨까.
최고의 보양식으로 손꼽히는 한우는 부드럽고 고소한 풍미와 더불어 영양까지 풍부하여 예로부터 남녀노소 모두에게 사랑받아 온 신토불이 식재료이다. 또한 단백질과 필수 아미노산 그리고 각종 비타민과 미네랄 등 몸에 좋은 영양소가 다른 수입육에 비해 많아, 피로회복과 원기보충이 필요한 이들에게 가장 먼저 추천할만한 보양식이기도 하다. 경기도 안산시 상록구 사동에 위치한 ‘한우목장’은 이처럼 건강하고 맛있는 한우를 합리적인 가격에 만나볼 수 있는 안산의 한우 맛집으로 유명하다.
한우목장에서는 한우 중에서도 엄선된 1++등급의 최상급 암소만을 고집하여 보다 부드러운 육질과 풍부하고 담백한 육즙을 만나볼 수 있다. 뿐만 아니라 그날그날 판매하는 모든 고기에 대해 생산자와 생산지, 도축일 등을 공시하여 고기의 품질에 대한 신뢰를 더하고 있다. 그리고 이와 함께 쌀, 배추, 고춧가루와 같은 식재료들 또한 국내산을 고집하고 있어, 가히 신토불이 한우 맛집으로 불릴 만하다.
한우목장에서는 최고급 꽃등심, 안창살, 토시살, 살치살, 갈비살을 비롯하여 각종 특수부위모듬, 뒷고기, 육사시미, 육회 등 암소 한우의 다양한 맛을 즐길 수 있으며, 재료의 신선함을 보여주는 천엽, 간, 등골이 서비스로 제공된다. 특히 한우 등골은 특유의 부드럽고 고소한 맛이 별미중의 별미로 꼽히는 귀한 부위라고 하니, 꼭 한번 맛보길 추천한다.
특히 ‘한우목장’의 ‘한상석’ 대표이사는 특유의 우직함과 성실함, 최고만을 고집하여 고객의 신용이 대단하다. 현지 단골손님이 많고 한번 찾은 손님이 다시 찾는 그 이유가 되겠다.
이 외에도 무항생제 인증을 받은 한돈 삼겹살과 점심메뉴로 제공되는 한우 곰탕, 곰탕칼국수, 육회비빔밥 등이 준비되어 있어, 다양한 입맛을 만족시켜 주기에도 부족함이 없다. 만약 경기도 안산시 상록구 사동 한우 맛집, 안산 암소 한우 맛집, 안산 한돈 삼겹살 맛집, 안산 육회 맛집, 안산시청 맛집, 상록구 사동 고기 맛집, 상록구 사동 회식 모임 장소 등을 찾는 다면, 합리적인 가격에 최고급 암소 한우를 만나볼 수 있는 한우목장을 꼭 기억하자.
보다 자세한 내용은 인터넷 검색창에 ‘안산 한우목장’을 검색하거나 블로그등을 통해 확인할 수 있다.
김유진 공유경제신문 기자 news@seconomy.kr
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